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普洱茶如何提高口感

普洱茶如何提高口感

1、如果我們感覺茶中苦味過重,最簡單的方法就是調整一下投茶量,通過減少投茶量來降低茶湯的苦澀味,這也是最根本的方法。在多次嘗試之後,我們便能根據自己的茶具來衡量出適合投放的茶量是多少,從而讓口感慢慢趨於穩定。

2、可以適當的降低一下泡製普洱的水温,當水煮沸之後,可以將蓋子打開,涼至90度左右再進行沖泡(夏天可能會需要涼的時間久一些,冬天一般3分鐘左右即可),這樣也可以有效低降低茶中的苦味,但這個方法會讓茶葉中的香氣受到一定的影響。

3、在注入沸水後,控制出湯的時間,一般浸泡時間越久,就越容易苦澀,頭道茶小約建議15秒左右,承受不了苦澀味道的茶友可以縮短初湯時間,10秒或者8秒左右倒出,這樣也可以有效地減少茶的苦澀感。

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