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豆腐湯麪條簡單製作方法

豆腐湯麪條簡單製作方法

1、主料:南豆腐300g、白蘑菇100g、小油菜100g。

2、輔料:香油適量、鹽適量、生抽適量、雞蛋3個、西紅柿6個、南豆腐。

3、西紅柿去皮,切塊。

4、鍋裏放清水,並放入西紅柿塊。這後再打3個雞蛋進去。

5、多煮一會兒後,放入白蘑菇和麪條,再放生抽。

6、水開之後,放南豆腐。

7、放小油菜。關火。

8、最後淋上香油。

9、小貼士:青菜不要煮太長時間。

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