魔芋怎麼燒好吃

1、主料：魔芋，蒜蓉，葱白，剁椒鹽，澱粉，香油。

2、魔芋切成塊，蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分開，剁椒若干湯勺，鍋裏放2湯匙油，燒熱，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加進去，翻炒，加幾滴老抽上色，加一點點糖，轉小火燜一下，讓魔芋入味，再用澱粉水勾個芡，滴幾滴麻油，出鍋前撒上葱花，裝碟。