蛋撻 知經驗 健康美食 2.8W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料冷凍蛋撻皮:20個;雞蛋黃:4個;低筋麪粉:15克; 淡奶油:180克;牛奶:140克;白糖:60克; 蛋撻的做法牛奶裝入容器中,加入白糖慢慢攪拌至白糖完全融化步驟1中加入蛋黃攪拌均勻,再加入淡奶油攪拌均勻將過篩後的低筋麪粉加入步驟2中,輕輕攪拌至無干粉狀態蛋撻皮放入烤盤中用勺子將蛋撻液放入蛋糕皮中,放入預熱好的烤箱中,烤箱220度,中上層16分鐘 TAG標籤:蛋撻 #