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南瓜糥米飯怎麼做

南瓜糥米飯怎麼做

1、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝乾水備用,再把臘腸切成小丁放入碗裏,加入適量的玉米粒和青豆。

2、放入半勺的鹽、半勺的雞精、一小勺的蠔油、一小勺的生抽、少許的五香粉、最後放少許的老抽調色。

3、再把紅蘿蔔切丁放入碗裏,然後攪拌均勻備用。

4、將南瓜洗淨,用花刀把南瓜以頂部切開。

5、用勺子把中間的瓜子挖出。

6、把拌好的糯米飯倒入南瓜裏,再放上幾片臘腸蓋上切下來的南瓜。

7、放入蒸鍋蒸45分鐘即可食用。

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