用鍋怎麼蒸米飯

1、先往炒菜鍋裏放一個蒸屜或者不鏽鋼支撐架,加入白開水,沒有白開水,自來水也可以。水不能超過架子的高度。

2、把米放入碗中,洗乾淨。往碗裏裏倒水,水深默過大米就行。

3、將碗放在架子上。蓋上鍋蓋。開火!大火直到水沸騰,差不多蒸差不多30分鐘。中途可能要加水。