牛肉蝦米麪做法介紹

1、用料：牛肉100克、蝦米適量、葉菜一把、鹽適量、生抽適量、香油適量、生粉適量。

2、將牛肉洗淨去血水切成丁，加入鹽、醬油、香油、生粉醃製。

3、鍋中加水煮開。

4、加入食用油繼續沸騰一下。

5、放入青菜和蝦米。

6、加入面和牛肉。

7、煮開關火燜2分鐘即可。