豬大油怎麼保存

1、豬油可以放冰箱，也可常温保存。

2、夏天氣温高，建議放冰箱冷藏，且存放時間不要超過一個月。冬季氣温低，豬油常温下都是固態，穩定性高，不會壞。

3、豬肉是動物油，用豬的肥膘熬製而成，凝結後呈乳白色，用來炒菜味道更香，不過豬油熱量比較高，不宜多吃。