烤箱如何烤雞中翅

1、準備好食材，雞中翅洗淨晾乾水分。

2、每個雞中翅用刀劃幾下，放入薑絲、烤肉料和涼白開水。

3、把調料均勻攪拌，放入冰箱冷藏一晚。趕時間的可以醃製20分鐘左右。

4、在烤盤下面墊一張錫紙或者吸油紙，把冷藏好的雞中翅擺放在上面。

5、烤箱上下火預熱180°，10分鐘。放入烤盤在中層，烤25-28分鐘即可。