豬肉和牛肉一起如何做成丸子 知經驗 健康美食 2.86W 大中小設置文字大小 1、豬肉和牛肉都剁成泥;2、葱、姜、白菜一併剁成一段段;3、把準備好的調料全部加到剁好的肉餡裏,順時針攪拌均勻;4、鍋裏放清水,等水熱而又不燙的情況下,把肉泥放到水裏,丸子就成形了;5、等水開了之後把丸子撈出來放進涼水裏,冷卻後撈出即可。 TAG標籤:牛肉 丸子 豬肉 #