鰻魚乾怎麼燒好吃 知經驗 健康美食 4.25K 大中小設置文字大小 1、準備壽司飯200克,熟鰻魚肉1塊,芥末醬、壽司姜各適量。2、將熟鰻魚肉切成菱形,放入微波爐內略烤至香脆,取出放入盤中備用。3、洗淨雙手,蘸涼開水,取適量壽司飯握成橢圓形飯糰,在飯糰上放一點芥末,然後將鰻魚片放上握緊即可。食用時可佐以壽司姜。 TAG標籤:好吃 鰻魚 #