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炒辣年糕的做法

炒辣年糕的做法

1、準備食材:年糕200克、韓式辣醬1湯匙、大葱1段、蒜2瓣、油適量。

2、大葱切成葱片。蒜切末。

3、鍋中放少許油,油熱下葱片、蒜末炒香。

4、再放入韓式辣醬,改小火放入年糕。

5、然後放入適量水,蓋上蓋燜2分鐘。

6、最後醬汁濃郁即可出鍋。

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