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辣椒炒雞蛋的做法,辣椒炒雞蛋

辣椒炒雞蛋 辣椒炒雞蛋的做法

1、將青椒用清水洗淨,去籽,切成塊;

2、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;

3、鍋內加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;

4、鍋內另加油燒熱,放入葱花熗鍋;

5、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時,放入炒好的雞蛋;

6、翻炒均勻,用香醋烹一下,出鍋即成。

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