蒜末空心菜做法竅門怎麼做蒜末空心菜

1、主料：空心菜300g。

2、調料：食鹽適量、醬油適量、醋適量、花椒2g、調和油適量。

3、空心菜洗淨切段。

4、蒜末準備好。

5、鍋中放油。

6、放上幾粒的花椒。

7、花椒炸出香味，放入蒜末，爆香。

8、放入準備好的空心菜。

9、放入醬油適量。

10、放入醋適量。

11、放入一勺鹽。

12、翻炒幾下就可以出鍋了。