黃瓜糕如何做
1、主料:年糕半根,火腿1根。
2、輔料:黃瓜少許。
3、香腸1個切薄片,黃瓜適量也切薄片。
4、水磨年糕(白粿)半條切片。
5、先將年糕片放煮鍋裏煮熟撈出備用。
6、炒鍋裏放點油,先炒香腸。
7、接着倒入年糕片一起翻炒。
8、加點生抽將年糕略炒變色。
9、再加入適量的鹽和雞精調味翻炒。
10、最後倒入切好的黃瓜片繼續稍炒片刻。
11、隨後即可盛起享用。
1、主料:年糕半根,火腿1根。
2、輔料:黃瓜少許。
3、香腸1個切薄片,黃瓜適量也切薄片。
4、水磨年糕(白粿)半條切片。
5、先將年糕片放煮鍋裏煮熟撈出備用。
6、炒鍋裏放點油,先炒香腸。
7、接着倒入年糕片一起翻炒。
8、加點生抽將年糕略炒變色。
9、再加入適量的鹽和雞精調味翻炒。
10、最後倒入切好的黃瓜片繼續稍炒片刻。
11、隨後即可盛起享用。