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做紅豆米飯方法

做紅豆米飯方法

1、食材:大米500克、紅豆100克。

2、紅豆挑洗乾淨。

3、放入4倍紅豆的水,蓋上保鮮膜放入微波爐,大火煮大約10分鐘(這個根據微波爐型號功率自己掌握,紅豆煮到用手能捏動為準,不要把豆煮開花)。

4、大米加水淘洗乾淨。

5、將煮好的紅豆和紅豆水倒入大米中,紅豆水不夠可以加一定量的涼水,基本是米和豆佔3/5的體積,水佔2/5。

6、用勺子將紅豆和大米攪拌均勻,蓋上蓋,多功能鍋調至“快速煮飯”擋,按“開始”鍵,多功能鍋開始工作。

7、時間到,米香四溢的紅豆大米飯就做好了。

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