蝦皮紫菜蛋湯的做法
1、主料:紫菜3克、蝦皮5克、雞蛋1個、香菜1根、小葱1根。
2、輔料:鹽1勺、香油少許。
3、起鍋燒開水,倒入蝦皮煮2分鐘。
4、放入紫菜。
5、關火後打入雞蛋液,等待30秒再翻動,加入少許鹽調味。
6、最後撒上葱花香菜,少許香油即可出鍋食用。
1、主料:紫菜3克、蝦皮5克、雞蛋1個、香菜1根、小葱1根。
2、輔料:鹽1勺、香油少許。
3、起鍋燒開水,倒入蝦皮煮2分鐘。
4、放入紫菜。
5、關火後打入雞蛋液,等待30秒再翻動,加入少許鹽調味。
6、最後撒上葱花香菜,少許香油即可出鍋食用。