曬乾的西蘭花如何保存

1、將西蘭花幹用保鮮膜包住，直接放入冰箱冷藏室中保存，可以存放大約一週左右的時間。

2、還可以將西蘭花幹掰成小塊，先用鹽水浸泡，再用清水將西蘭花幹清洗乾淨，用保鮮膜包住，放進冰箱的冷凍室保存。這樣可以存放大約一個月左右的時間，但是建議儘快食用，以免西蘭花乾的營養丟失。