怎樣長久保存藍莓不爛

1、常温保存法:將外表無損害的藍莓用包裝袋或透氣的塑料袋裝起來,然後放到10度以下低温保存的話，可保存3個月左右。

2、冰箱冷凍。若是剛採摘下來的新鮮藍莓，不要對這些藍莓進行沖洗，應該放到保鮮膜內，再放到冰箱的冷凍櫃中存放，這樣也能夠延長藍莓的保質期，防止藍莓出現變質或者腐敗的現象發生。

3、真空冷卻。還可以採用真空冷卻的方法來保存藍莓，可以先把藍莓放在通風的地方陰乾，再放到真空中即可，這樣處理後的藍莓還很乾淨衞生，這種方法非常適合用來存儲食物。