肉絲炒包菜的家常做法
1、食材明細:包菜半顆、肉絲適量、蒜青適量、蒜片適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。
2、肉切絲,用鹽、料酒抓一抓。
3、包菜切絲;鍋裏放油,下蒜片爆香,然後放入肉絲炒至變色。
4、接着放入包菜炒軟。
5、加入鹽炒一炒。
6、加入蠔油炒均。
7、最後放入蒜青炒出鍋即可。
1、食材明細:包菜半顆、肉絲適量、蒜青適量、蒜片適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。
2、肉切絲,用鹽、料酒抓一抓。
3、包菜切絲;鍋裏放油,下蒜片爆香,然後放入肉絲炒至變色。
4、接着放入包菜炒軟。
5、加入鹽炒一炒。
6、加入蠔油炒均。
7、最後放入蒜青炒出鍋即可。