新鮮茯苓薏米雞肉煲湯可以嗎

1、茯苓薏米雞肉煲湯是可以的。

2、但薏米在煲湯後可能會起一點粘，最好少放一點，要是燉老雞可以先放土茯苓，芡實，淮山，薏米晚點放。要是燉新雞，要把芡實淮山，土茯苓先燉，然後再放雞，不然雞會燉爛掉的，口感不好。不過老雞比新雞營養價值更好。