豬肉洋葱湯的製作方法

1、準備食材，將豆腐、生薑、豬肉、洋葱、香菇分別洗淨，切好，待用。

2、熱鍋倒油，將豬肉和生薑倒入，翻炒幾下。

3、然後立馬倒入燉鍋，在燉鍋裏加水，煮沸。

4、然後讓入香菇和豆腐，豆腐切成片狀就可以。

5、煮沸然後轉至小火，慢燉，大約2小時後掀開鍋蓋，放入洋葱。

6、大火煮沸後放鹽、醬油等調料，攪拌均勻，文火慢燉8分鐘左右就可以吃了。