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煎海魚乾怎麼做

煎海魚乾怎麼做

1、食材:海魚乾250克、食用油40克、生抽10克、香葱15克。

2、海魚乾放清水中浸泡沫小時至變軟,撈起瀝水備用。

3、香葱切碎備用。

4、熱鍋熱油,油熱後把魚乾碼入。

5、煎至表面金黃色,翻動另一面再煎。

6、均勻的淋入生抽,繼續稍煎一下。

7、關火後,煎海魚乾撒入葱即可。

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