如何做兒童咖喱飯

1、雞胸脯肉或雞腿肉切丁狀，用油、鹽2克、黑胡椒粉拌勻，醃4小時以上。

2、蔬菜切丁狀。

3、胡蘿蔔下油鍋炒。

4、加入土豆丁炒。

5、炒香後加入2塊咖喱塊。

6、加水末過材料，蓋蓋。

7、3分鐘左右後汁變稠，加入雞肉丁、青椒，蓋蓋1分鐘左右後，試味決定是否需要加鹽，這時汁也變更稠了。

8、用米飯在盤上整出任意卡通形狀，把咖喱舀到盤裏即可。