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雞蛋餅做法介紹,家裏只有麪粉和雞蛋做什麼吃

家裏只有麪粉和雞蛋做什麼吃 雞蛋餅做法介紹

1、材料:雞蛋2個、麪粉200克、糖、鹽、雞精、黃油、玉米麪粉各適量。

2、拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。

3、攪拌成粘糊狀,但不能太乾,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。

4、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊,均勻的攤開。

5、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。

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