怎麼做三鮮粉絲 知經驗 健康美食 1.4W 大中小設置文字大小 1、食材:粉絲100克、粉腸20克、生抽5克、鹽2克、番茄5克、豬肝10克、青菜20克、生薑3克。 2、粉絲加熱水泡軟。 3、生薑去皮切成細絲,香葱洗淨切出葱白和葱花。 4、豬肝和粉腸切成合適入口的大小,加入生抽、玉米澱粉、料酒和薑絲醃製5分鐘。 5、番茄洗淨切薄片,青菜摘成合適入口的長度。 6、熱鍋後下適量的油,放入薑絲和葱白小火煸出香味,放入泡過的粉絲煮軟,放入豬肝和粉腸煮1-2分鐘。 7、加入青菜燙熟,倒出就完成了。 TAG標籤:粉絲 三鮮 #