薺菜素餃花樣做法 知經驗 健康美食 8.4K 大中小設置文字大小 1、用料:麪粉350克、蘑菇100克、豆腐100克、薺菜200克、葱1根、鹽適量、雞精2克、花生油10克。2、薺菜摘洗乾淨、放到料理機里加上一點水攪打成泥、和麪粉一起和成軟硬適中的麪糰,蓋上保鮮膜醒一會。3、薺菜,蘑菇剁碎,豆腐切丁,葱切末、加上鹽,雞精,花生油攪拌均勻。4、麪糰揉好,揪成小劑子,擀成圓形的餃子皮、包入餃子餡、用兩手捏成餃子。5、餃子就包好了、鍋裏放水燒開,下入餃子煮開3分鐘,撈出即可。6、像翡翠一樣的餃子是不是很愛呢。 TAG標籤:花樣 素餃 薺菜 #