球菜怎麼做好吃

1、首先需要把球菜切開半個。

2、然後再把球菜切好。

3、然後用水洗乾淨。

4、撒上鹽泡好。

5、把球菜醃一下瀝乾水。

6、接着在鍋裏放油加入球菜炒一下，加點酒和調味料。

7、最後炒幾分鍾後球菜就熟了。