炒田螺的方法,怎麼炒田螺 知經驗 健康美食 6.27K 大中小設置文字大小 1、準備好田螺洗淨。2、鍋加水,放入田螺,焯水煮兩分鐘。3、撈出控水,備用。4、準備點辣椒,花椒,姜蒜。5、鍋熱油,下調料炒香。6、加入田螺,加點鹽翻炒。7、然後加點料酒,再加半碗水燜一下。8、準備幾個辣椒,切段洗淨。9、田螺燜上十來分鐘,加入辣椒和雞精調味。10、最後加點香葱,翻炒均勻。11、就可以出鍋了。 TAG標籤:田螺 #