紅蘿蔔烘蛋做法

1、把雞蛋磕到碗裏，然後加入適量的鹽油，加一點點水攪拌均勻。

2、把胡蘿蔔削皮，清洗乾淨，然後切成小丁。

3、把葱切成葱花，一定要切細一點。

4、熱鍋，然後倒入適量的油。把切好的胡蘿蔔等給倒進去進行翻炒。

5、等到胡蘿蔔丁變色，就可以葱花給倒進去，一起翻炒。加入適量的鹽。

6、翻炒的差不多了就可以把攪拌好的雞蛋液給倒進去，用小火烘。

7、一面熟了之後，可以把另一面翻過去。翻的時候要注意，儘量不要弄爛。

8、兩面都好了之後可以把它弄成一塊塊的，我們的胡蘿蔔烘蛋就做好了。