大骨湯如何燉最好喝 知經驗 健康美食 6.1K 大中小設置文字大小 1、原料準備:豬筒骨500g,葱姜適量、食用鹽適量。2、筒骨洗淨後入冷水鍋加薑片煮開煮10分鐘左右,去盡血水,筒骨用流水沖洗乾淨,重新入冷水鍋加薑片煮開。3、轉小火燉3小時以上至肉酥爛,湯色發白,放鹽調味,即可出鍋。 TAG標籤:大骨 好喝 #