蘑菇熟沒熟的判斷方法 知經驗 健康美食 1.92W 大中小設置文字大小 1、如果發現蘑菇有大量水分冒出,體積減小,縮在一起,用鏟子一碰發現變軟了就證明成熟了。2、普通的蘑菇變熟時會發白,也可以用筷子夾一塊放入嘴中嘗一下,看有沒有生味,沒有的話就成熟了。3、應該是蘑菇變軟了就差不多了。4、顏色對了,就好了,先用沸水焯過,再炒,或煮,就熟了。 TAG標籤:蘑菇 沒熟 #