製作番茄魚條的方法,番茄魚條如何做 知經驗 健康美食 2.48W 大中小設置文字大小 1、食材:草魚一條、番茄1個、料酒1勺、食鹽適量、胡椒粉1勺、澱粉1勺、薑絲適量、蒜末適量、食用油適量。 2、草魚切片後加入1勺料酒、1小勺食鹽、適量胡椒粉、1勺澱粉。 3、醃製15分鐘。 4、將番茄切丁。 5、起鍋燒油,蒜末爆香後加入番茄炒出紅油。 6、加入1小勺食鹽、適量温水、薑絲後下入魚片,在鍋中煮三到四分鐘。 7、起鍋裝盤即可。 TAG標籤:番茄 魚條 #