煮鴨肉怎麼去腥 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設置文字大小 1、把鴨子清洗乾淨,放到鍋裏,加入八角和白酒煮一個小時,這樣鴨子的腥味就可以去除了。2、把鴨子切成塊,將切好的鴨子加入調料和醬汁攪拌均勻醃製兩個小時,在炒鍋里加入準備好的食用油,等食用油的油温加熱好了,加入切好的葱花爆炒香,再加入辣椒爆炒香,然後加入切好的鴨肉翻炒一會,再加入調料和醬汁攪拌均勻燉半個小時,最後收汁就可以直接吃了。 TAG標籤:鴨肉 去腥 #