做土豆塊怎麼做

1、原料：土豆、刨菜器、蒜頭、紅辣椒、鹽、醬油、油、雞肉、清水、花椒各適量。

2、首先我們要把土豆洗乾淨，然後要把皮削掉，在清洗乾淨。把土豆切成小塊（這個大小根據自己來切就好）雞肉切成土豆塊大小清洗乾淨。紅辣椒切塊，蒜頭拍扁。

3、洗鍋上油，然後蒜頭放油裏面炒一下，聞到香味時把事先準備鹽、紅辣椒、醬油等放鍋裏面炒15秒左右放入雞塊在炒2分鐘。

4、即可放入清水蓋上鍋蓋煮倒雞肉辦熟（5分鐘左右），現在放入土豆塊和花椒煮熟即可。