怎麼做家常醬拌麪 知經驗 健康美食 3.1W 大中小設置文字大小 1、主料:麪條適量。 2、輔料:黃豆醬適量、雞蛋適量、尖椒適量。 3、先煮麪條。 4、趁着煮麪條空檔,把尖椒切丁備用。 5、平底鍋少油一半倒入黃豆醬,另一半打入一個雞蛋,並用筷子畫圈攪拌變成雞蛋碎。 6、黃豆醬和雞蛋炒勻,關火前倒入青椒丁炒勻。 7、煮好的麪條放入涼水裏拔一下。 8、面入碗放素醬攪拌。 TAG標籤:拌麪 家常 #