糯米粉加香芋怎麼做

1、先把香芋去皮洗乾淨，再切成薄片裝在碗裏，煮飯的時候放在電飯鍋裏蒸熟。

2、蒸熟的香芋換在一個大碗裏，用勺子將它用勺子將它碾碎，攪拌成香芋泥。

3、加入適量的糯米粉，一勺鹽，加少許的水，全部一起攪拌均勻成麪糰，可以用手將它揉均勻，這裏也可以加白糖，因為我個人喜歡吃鹹的，所以加的鹽，口感都非常的不錯。

4、做好的麪糰，將它揉成長條，放在案板上，用刀把它切成大小均勻的小齊子。

5、鍋熱倒入適量油，等到油温7成熱的時候，放香芋捲進去小火慢炸。

6、炸的時候要不停的翻轉，炸至兩面金黃後，瀝乾油份即可出鍋。