生薑冷庫怎麼儲存方法 知經驗 健康美食 3.75K 大中小設置文字大小 1、生薑長期保存應選用沙質土壤中生長的姜,姜表面光潔,貯藏錢的生薑在霜前收穫。貯藏的生薑要求不能帶泥,帶呢過濕的可稍加晾曬。2、將採收後的生薑裝入包裝袋彙總,包裝不易過大,防止擠壓損傷。3、生薑入庫前需要在17℃左右的預冷間進行預冷。4、將預冷過後的的生薑存放如冷庫中,進行長期保存。 TAG標籤:生薑 冷庫 #