做的時候怎麼看成色 知經驗 健康美食 1.96W 大中小設置文字大小 1、準備食材,韭菜和豆腐,綠韭切段,豆腐切厚片。2、豆腐入油鍋,煎制兩面金黃,倒出餘油,留煎好的豆腐在鍋內,加入水、生抽、老抽、糖,煮約5分鐘至豆腐入味,最後加入韭菜,加雞精。3、韭菜一變軟就可關火,裝盤上桌。 TAG標籤:成色 #