葱油怎麼做,葱油的做法 知經驗 健康美食 8.02K 大中小設置文字大小 1、將大葱、生薑、洋葱頭、大蒜洗淨後拍破,把鍋加熱後放入色拉油,燒熱後下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;2、葱油多用以拌食禽、蔬、肉類原料,如:葱油雞、葱油蘿蔔絲等;3、菜餚上桌前將葱油淋在菜餚上,可以增加菜餚的清香味。 TAG標籤:葱油 #