糯米粉的做法大全早餐

1、餈粑。非常普遍的早餐美食，可以買到，但也可以自己做，其實很簡單，將糯米用水蒸熟，然後把糯米放在盤子上冷涼，散發多餘的水分，不然就會不成形。然後用鍋鏟等工具將糯米做成方塊型，可以用菜籽油燒熱後，將糯米塊放入，待糯米發黃後就可以撈出了。

2、湯圓。去超市買點糯米粉，回來後用水調製，不要太稀也不要太稠，然後先取少點的糯米，捏成小餅狀，放入你喜歡吃的餡，比如芝麻等，然後搓成圓球狀，放入開水中，等開水燒開後燜一會兒就可以了。

3、粽子。因為糯米的粘性，粽子可以結合在一起成一個粽子，取新鮮的蘆葦葉捲成圓錐形，將洗乾淨的糯米，可以加入一些紅豆，綠豆或者蜜棗等放入，用細線捆好，放入水中燒開即可，可以一邊品味糯米的香味，也可以品味蘆葦葉的大自然氣息。

4、糯米糕。將糯米粉加水伴開，可以用器具做成各種形狀，比如原形，方形，錐形等，先放在器具中，讓後放入鍋中，鍋下面放水，不要淹沒糯米，燒開水30分鐘後，將糯米取出，然後放入燒好的紅豆，或者在2塊糯米糕中放入肉鬆，甜醬等。

5、糯米魚丸。將糯米加水燒開，魚丸搗碎，以適當比例將二者混合在一起，加水調拌，然後搓成圓狀，放入開水中再次煮熟，就可以吃了。