可可麻薯蜜豆包

1、主料：麻薯麪包粉250克、糖40克、雞蛋25克、牛奶180克、黃油25克、鹽3克、蜜豆180克。

2、把除黃油外的材料揉成軟硬合適的麪糰。

3、加入黃油後揉成光滑的麪糰。

4、把麪糰分成25克一個劑子。

5、把一個劑子按扁。

6、包入20克蜜豆。

7、慢慢用虎口收口後捏緊收口。

8、包好後碼入烤盤中。

9、表面刷蛋清，放上杏仁片。

10、入預熱好的烤箱中層，180度，25分鐘左右。

11、烤好後不要馬上打開烤箱門，過5分鐘再取出。

12、口感超好的可可麻薯蜜豆包就完成了。