這樣做的紅棗雞腳最營養，紅棗雞腳怎麼做

1、雞腳剪掉趾甲處理乾淨後洗淨，用清水浸泡去掉血水，多換幾次水，如果時間不夠也可以焯一次水；花生和紅棗都洗淨備用；姜洗淨切片。

2、陶瓷煲添加清水，放入雞腳和薑片。

3、煮開，若有浮沫要及時撇出。

4、放入花生和紅棗。

5、蓋上蓋子，小火慢燉1個半小時左右。

6、關火前十分鐘調入鹽即可。