芋兒湯怎麼做

1、用料：芋頭4個、葱2根、生薑1片、蒜2瓣、鹽適量、醬油1勺。

2、首先熱鍋熱油，再放入姜蒜末炒香。

3、接着放入芋頭塊，翻炒2分鐘。

4、然後加水，鹽，醬油，大火煮開轉小火煮20分鐘即可。

5、最後出鍋撒葱花。