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提高普洱茶口味的方法

提高普洱茶口味的方法

1、可以適當的降低一下泡製普洱的水温,當水煮沸之後,可以將蓋子打開,涼至90度左右再進行沖泡(夏天可能會需要涼的時間久一些,冬天一般3分鐘左右即可),這樣也可以有效低降低茶中的苦味,但這個方法會讓茶葉中的香氣受到一定的影響;

2、在注入沸水後,控制出湯的時間,一般浸泡時間越久,就越容易苦澀,頭道茶小約建議15秒左右,承受不了苦澀味道的茶友可以縮短初湯時間,10秒或者8秒左右倒出,這樣也可以有效地減少茶的苦澀感。

3、生普屬未發酵茶,屬寒性,如果泡製不得當,苦澀不説,也可能會對腸胃造成一些刺激,體寒的人不適合長期飲用,如果不熟知泡法的新茶友可以多練習一下,找個晴朗的天氣,舒服的位置,泡上一壺普洱茶,感受茶文化的魅力。

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