燕窩要放冰箱嗎，燕窩要不要放冰箱

1、燕窩要放冰箱。

2、如果是幹燕窩，通常可以採用密封性的放置方式。避免被太陽光照射，用密封袋將幹燕窩裝好放進保鮮盒，再置入冰箱冷藏，冰箱冷藏通常質保期是三年，幹燕窩放進冰箱放置，假如過程中拿出來打開後，就不適合放到室温下繼續放置。可以放到透風乾燥處放置即可。

3、早已浸泡好的燕窩，可以用保鮮膜或洗淨的容器將其包好並密封性，再將其放進冰箱冷凍，儘早吃。推薦大家在浸泡燕窩時，一次性不可以浸泡過多，儘可能控制吃多少泡多少，這是因為冷凍過的燕窩或多或少會影響到燕窩本身的營養價值和口感滋味。

4、鮮燉燕窩收到後推薦立即放到冷藏室，保存期通常為半個月或2個月，瓶蓋一旦打開，建議將裏面的燕窩儘早吃完，不適合放置長時間，存放時長越長，越非常容易潮濕並會產生細菌。鮮燉燕窩沒有添加劑，因生產工藝的技術，質保期也略有不同，因燕窩有溶水反應，推薦儘早吃。