茭白能放多久

1、視具體情況而定。

2、未經剝殼的茭白，放入塑料袋中在冰箱冷藏室可以存儲約半個月；如果一次購買大量茭白，建議一次在大鍋中煮約5分鐘，冷卻後將其放入冰箱中，可在冰箱中保存4至5天，隨時取出準備烹飪也很方便。