粽子葉的用處

1、可以蒸麪食：粽子葉具有清香的味道，製作麪食的時候用粽葉墊底，製作出來的麪食會帶有粽子葉清香的味道，味道也會比普通的麪食更為可口，包子、饅頭是常見的麪食，如果有多餘的粽葉，可以嘗試用粽葉墊底加工包子、饅頭。

2、煮粥：粥水分多、口感軟，容易消化，很多人日常都喜歡喝粥，普通的白粥味道比較寡淡，如果在煮粥的時候在粥裏面放入一片新鮮的粽葉的話，煮出來的粥會非常的清新、可口。