雞柳做法,雞柳怎麼炸好吃
1、準備雞胸肉 1塊,澱粉 適量,麪包糠 適量,雞蛋 1個,葱 1棵,姜 1塊,鹽 適量,生抽 適量,胡椒粉 適量,糖 適量,料酒 適量,食用油 適量。
2、雞柳洗淨,順着纖維切手指粗長條,薑切片,葱切段。
3、雞柳放入碗中,加葱、姜、生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓勻。
4、醃好的雞柳裹上澱粉,放入蛋液,裹麪包糠。
5、鍋中放油,燒至7成熟,下入雞柳,炸至金黃色撈出即可。
1、準備雞胸肉 1塊,澱粉 適量,麪包糠 適量,雞蛋 1個,葱 1棵,姜 1塊,鹽 適量,生抽 適量,胡椒粉 適量,糖 適量,料酒 適量,食用油 適量。
2、雞柳洗淨,順着纖維切手指粗長條,薑切片,葱切段。
3、雞柳放入碗中,加葱、姜、生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓勻。
4、醃好的雞柳裹上澱粉,放入蛋液,裹麪包糠。
5、鍋中放油,燒至7成熟,下入雞柳,炸至金黃色撈出即可。