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琵琶雞腿的烹飪方法,琵琶雞腿怎麼做好吃

1、材料:琵琶腿6根,葱薑蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(水也可以)。

琵琶雞腿怎麼做好吃 琵琶雞腿的烹飪方法

2、將琵琶腿過開水至六成熟,備用;

3、葱薑蒜熗鍋,放入雞腿翻炒,加入白酒2-3勺,少許鹽、老抽;

4、將一聽可樂倒入鍋內,加入糖少許、白胡椒、蜂蜜兩勺、醬豆腐一塊;

5、待收汁後即可(燉煮時小心糊底)。

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